ADICTOS A LA COMIDA

Autor: Armando Piccinni
Tipo Encuadernado: Tapa blanda
Páginas: 284
Ancho: 17
Alto: 24

La educación, la cultura, los hábitos de vida, la influencia de los medios de comunicación, la química cerebral?. Todos estos y otros factores determinan nuestra relación con la comida. Nuestro comportamiento alimentario explica por qué algunos alimentos, como si fuesen auténticas drogas, crean una peligrosa adicción. Esa dependencia puede conllevar todo tipo de trastornos alimentarios, entre los que destaca la obesidad, pero también el trastorno por atracón, la anorexia o la bulimia, que a su vez son una espiral de mala salud física y psíquica global.